Wo?
Backes Dorfbackofen Eckelsheim (hinter der ev. Kirche) (Kirchstr. 2, 55599 Eckelsheim)
Wann?Backes Dorfbackofen Eckelsheim (hinter der ev. Kirche) (Kirchstr. 2, 55599 Eckelsheim)
27.06.2026 10:00–18:30
1 Einheiten
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Kurstyp: Erwachsene "zeitlich befristet"
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Interessierte Erwachsene jeden Alters erlernen die althergebrachte, natürliche Art des Backens. Während der traditionelle Holzofen im rheinhessischen Eckelsheim (Verbandsgemeinde Wöllstein) angeheizt wird, erfährt man Wissenswertes über Teige, deren Zutaten und Herstellung. Dann wird Teig - unter anderem Sauerteig - angesetzt, um Brot, Kuchen und Pizza im "Backes" zu backen. Gemeinsam werden die Leckereien verspeist - gewiss bleibt aber die eine oder andere Kostprobe für die Lieben zu Hause übrig…
69,- Euro inkl. 20,- Euro Verpflegungspauschale